【冷凍】 干しドギ(ノロゲンゲ)
鳥取県産のドギ(ノロゲンゲ)を丁寧に干しました。
ノロゲンゲは北海道から山口県までの日本海側に広く分布しており
水深200mより深い深海に生息しています。
ドギは地域名です。
コラーゲンやタンパク質、ビタミンAなど栄養が豊富に含まれています。
カニ漁の副産物として漁獲されており、以前は廃棄されることも多かったそう。
鮮度が落ちるのが早いため、日本海側での消費が多い魚です。
干物になっておりますので、グリルなどで焼いてお召し上がりください。
【原材料名】
ドギ(ノロゲンゲ 鳥取県産)食塩
※要冷凍(−18℃以下)
※加熱調理してお召し上がりください。
※ラッピング、メッセージカード、熨斗は承っておりません。あらかじめご了承ください。
販売価格 |
370円(税込)
|
商品重量:200 g
購入数 |
|