日本海の味わい もさえびせんべい
「もさえび」は山陰地方の呼称で正式名称をクロザコエビといいます。
鮮度劣化が早く遠方まで流通しないため
「幻のエビ」と称されてきました。
旬は9月〜5月で沖合底引き網漁で水揚げされます。
弾力のある食感と濃厚な旨味が特徴で、その甘さは甘エビ以上ともいわれます。
刺身や塩焼き、味噌汁などで食されます。
そんなもさえびの美味しさを
ぎゅっと詰め込んたもさえび煎餅。
上品な旨味は一度食べたらやみつきです。
平成20年に行われた、第1回鳥取県食のみやこ特産品コンクールで優良賞を受賞しました。
風味豊かな山陰の味をお楽しみください。
【内容量】
16枚（2枚×8袋）
【原材料名】
馬鈴薯でん粉（国内製造）、えび（もさえび50％）、植物油、えびパウダー、魚肉すり身（スケソウダラ）、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麴色素）、膨張剤、甘味料（ステビア）、一部にえびを含む
※高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
※同一ラインで乳成分、卵、落花生、エビ、かに、小麦を含む製品を製造しています。
※品質保持のため、クール便での発送はできません。
※ラッピング、メッセージカード、熨斗は承っておりません。あらかじめご了承ください。
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